日本竹友電氣TAKETOMO ELECTRIC米飯物性分析

簡易型 TENSIPRESSER^TM　Lite

型 TENSIPRESSER^TM　MyBoy2 SYSTEM

產(chǎn)品說明

品名：食感測定器   

型號：TENSIPRESSER Lite


功能與說明：

1.測量方式：採用步進(jìn)脈衝馬達(dá)精確的垂直運(yùn)動。

2.檢測原理：利用類似咀嚼的物理方式，測量食物的物理值和感官值之間的物理相關(guān)性，通過分析獲得的數(shù)據(jù)。

3.測量對象：飯、加工飯類。

4.大測量荷重：20 kg/cm2 以上。

5.大行程距離：110 mm 以上。

6.檢測分析項目：飯（硬度、彈性、黏度、附著）。

7.輸出項目：1. 雷達(dá)圖表（單圖分析、多品項重疊圖）。

                     2. 電波圖表（單圖分析、多品項重疊圖）。
                     3. 整體品質(zhì)評價。

8.使用溫濕度範(fàn)圍：溫度：15?35℃。

                                 濕度：30?70％（非結(jié)露）。

9.外部輸出：RS-232C。

10.電源：AC100V（50/60Hz） 。

11.尺寸：驅(qū)動部位120(W) × 315(H) × 160(D)㎜以上。

                控制部位210(W) × 130(H) × 260(D)㎜以上。

12.重量：7kg以上 。

13.附屬配件：穿刺探頭、米飯淺底盤、淺底盤托盤、米飯成型夾具、

                       電源線、傳感器傳輸線、RS-232傳輸線、RS-232C轉(zhuǎn)USB轉(zhuǎn)接線、使用說明書。

14.使用者自備項目：電腦（Windows7／64位元）、電子磅秤（可測量1kg以上，小感度0.1g）